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2011年08月27日

北海道米

最近、北海道米が人気になっています。北海道米といってもピンとこない方も多いと思いますので、品種を簡単に紹介します。
きらら
北海道米で一番有名なブランドではないでしょうか。かめばかむほどに甘みが増し、しっかりした食感が人気です。
ゆめぴか
北海道がおすすめするお米です。「今以上においしい北海道米をつくろう」という目的で開発された新品種です。
ふっくりんこ
品質が優れていて、食感はふっくらとしています。
おぼろづき
粘りがあり、味や香りが優れています。
ほしのゆめ
お米の白さや、粘り、艶などどれをとっても高い評価の北海道米です。
ななつぼし
バランス良く、艶や粘り、甘みが調和されています。無洗米として利用されることもあります。

posted by のぼる at 14:40| お米 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年08月26日

ブランド米

お米は毎日食べるものだから、おいしいブランド米を食べたいですよね。コシヒカリ、ササニシキ、あきたこまち、ひとめぼれなどいろいろありますが、価格もそれなりにします。そういう場合は、産地直送の通販を利用してみてはいかがでしょか。産地直送なら中間マージンもないので、多少安くなります。また楽天市場は、多数のショップが入っている為、激安で売っているお店もありますよ。おいしいブランド米を激安で購入できるかもしれませんよ。

posted by のぼる at 08:18| お米 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年08月25日

お米の購入

お米の購入方法で悩んでいる方も多いと思います。お米って重いですよね。スーパーで買っても持って帰るのが大変です。5kgならある程度軽いけどすぐなくなってしまうし、10kgは重いですよね。そんな時は通販を利用すると便利です。通販ならパソコンで注文すれば、家まで宅配してくれます。気になるのは送料ですが、送料無料というショップもたくさんあります。価格もいろりろなショップが入っているので、競争が激しく格安です。種類もササニシキやコシヒカリなどの有名品種から、ブレンド米などいろいろあります。お米購入で迷ったら、一度、楽天市場のお米通販をご利用してみてはいかがでしょうか。

posted by のぼる at 08:18| お米 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年08月22日

玄米

玄米は籾殻の部分のみを取り除いた物です。玄米は取り除く部分が少ないので、栄養素が大変高く健康食品、ダイエット効果、脳の活性化効果があり人気があります。タンパク質、炭水化物、脂肪、ビタミンB1、ビタミンE、ミネラル、フィチン酸、食物繊維などの栄養がバランスよくたくさん含まれています。ただし消化があまりよくないので、胃腸の弱い人は避けたほうが無難です。あと食べすぎもよくありません。玄米の購入方法は、通販で販売されている物を買う方が多いようです。楽天市場の通販を紹介しています。発芽玄米、無農薬などもありますので、覗いてみてください。

posted by のぼる at 22:58| 健康食品 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

インディカ米

インディカ米(タイ米)は、日本のお米と違って、縦長で粘り気が少ないのが特徴です。そのパラパラした特徴が、カレーやピラフなどの料理にとてもよくあいます。「どこで売っているの?」と思う方も多いと思いますが、通信販売でも簡単に手に入れる事ができます。参考までに楽天市場のインディカ米通販を紹介します。

posted by のぼる at 22:43| 外国米 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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